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Curso sobre procedimientos de control sanitario para el procedimiento de Pescados y Mariscos.

Curso sobre procedimientos de control sanitario para el procedimiento de Pescados y Mariscos. Alianza de HACCP de Pescados y Mariscos - Florida Sea Grant [2001]

Subjects--Topical Terms:
MANIPULACION DE ALIMENTOS
MANIPULACION PESCADOS Y MARISCOS
TECNOLOGIA DE PRODUCTOS PESQUEROS

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