000 00771at a2200217a 44500
999 _c896
_d896
003 IBMPAS
005 20180613110324.0
008 141204b xxu||||| |||| 00| 0 spa d
040 _c01
100 _aRiffo, Y.A.
245 _aAhumado de Savorín (Seriolella porosa)
260 _aSan Antonio Oeste
_bUniversidad Nacional del Comahue, Instituto de Biología Marina y Pesquera "Alte. Storni"
_c2007
490 _aTrabajo Final (Técnico en Producción Pesquera y Maricultura) Universidad Nacional del Comahue, Instituto de Biología Marina y Pesquera "Alte. Storni"
650 _aSERIOLELLA POROSA
650 _aAHUMADO
650 _aSAVORIN
650 _aPESCADOS AHUMADOS
650 _aCONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS
930 _aTF31
942 _2ddc
_cTESIS