Variaciones en la composición bioquimica proximal de la anchoita durante tres temporadas de pesca (1975-1977) /

Aizpún de Moreno, Julia E.

Variaciones en la composición bioquimica proximal de la anchoita durante tres temporadas de pesca (1975-1977) / Julia E. Aizpún de Moreno, Víctor J. Moreno, Alberto M. Malaspina - Mar del plata : INIDEP, 1979 - 45-53pp. - N°1 (nov. 1979)

0325-6375


ANCHOITA
COMPOSICIÓN BIOQUIMICA
PROTEINAS
LIPIDOS
ENGRAULIS ANCHOITA--ENGRAULIDAE--ANCHOITA
Biochemical composition
Proteins
Anchovy fisheries